お野菜の頂き物

昨日、患者様より大根をたくさんいただきました

帰って早速皮を剥いて調理したのですが

すっごく柔らかい！！

真っ直ぐに伸びた大根はとてもきれいで

柔らかく、手をかけた土で育てられたのだろうなぁと

想像してしまいました。

そんな大切なお野菜をいただき

本当にありがたいです

そして、生のまま、ポリッと食べてみたら

甘い！！

辛みとか全くなく

甘い。

どんなお料理にしようか

楽しみです