主役級の冬野菜

朝晩は寒いですが、

熊本では日中は室内暖かいです。

昨日は、いつもご来院いただく患者様より

白菜をたくさんいただきました。

すごく立派な白菜で

買った株の断面が大きく

立てて置いても

ドーンと自立しているほどです！

お漬物はさっそく帰ってから

刻んでいただきました。

柔らかいけど

芯の部分は

シャキシャキと歯ごたえがあって甘くて美味しかったです。

昨日は家に帰ったら

すでに娘からご飯を作っていたので

今日は白菜を使ったスープなどなど

作る予定です！！

他にも何を作ろうか

楽しみです。